莜麦将面粉用开水焯一下，搅拌至无干粉；将搅拌好的莜麦面粉烘干到手温，然后用手揉成面团；将莜麦面团擀成饼，约3mm厚；烧开水，将莜麦煎饼放入蒸锅，水烧开后蒸6分钟；香菜洗净，切成小块；将蒸好的莜麦饼出锅，稍凉去火，卷起来切成细条；将莜麦面条放入碗中，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋，撒上香菜，搅拌均匀,烫过的面条很烫,2.将莜面撕成指甲盖大小的剂，揉成细长条面条，也叫鱼肉,随着热水进入面条，一股浓烈的莜麦香味扑鼻而来,它很香油面面条做法:准备原料:面粉、油面、盐。
莜面如何做鱼和鱼凉:1。将开水倒入莜面中，用筷子搅拌，稍凉后用手揉成面团，小火煨几分钟。2.将莜面撕成指甲盖大小的剂，揉成细长条面条，也叫鱼肉。
莜麦将面粉用开水焯一下，搅拌至无干粉；将搅拌好的莜麦面粉烘干到手温，然后用手揉成面团；将莜麦面团擀成饼，约3mm厚；烧开水，将莜麦煎饼放入蒸锅，水烧开后蒸6分钟；香菜洗净，切成小块；将蒸好的莜麦饼出锅，稍凉去火，卷起来切成细条；将莜麦 面条放入碗中，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋，撒上香菜，搅拌均匀。
3、 莜麦面的做法大全, 莜麦面怎么做好吃1 莜麦用开水将面条均匀煮开，水量适中。随着热水进入面条，一股浓烈的莜麦香味扑鼻而来。烫过的面条很烫。让它们冷却一会儿，做成面团。然后把切片尽量卷薄，但不要太用力，面包容易碎。3面包下部抹点食用油，直接放蒸笼上，烧开后蒸5分钟。4馒头冷却后，切丝。莜麦表面相当坚韧，不容易切割，感觉像切橡胶。很好玩。5将豆子焯一下，切丝，当面码好。葱蒜切末放入拌有适量酱油、醋、糖的汁中浸泡片刻。6将半勺色拉油和一把胡椒粉放入炒勺中，小火加热至胡椒粉炒熟，撒在表面。也可以放点红椒油。
4、 莜麦面粉的家常做法大全油面是一种很有营养的面粉，脂肪很少。为什么糖尿病人吃糖少？具体做法有很多。可以做面，可以做螺蛳，可以做煎饼，可以争取。如果有面条，可以用温水将熨衣板活页，然后将两者混合在一起。10分钟后，用两根筷子。现在还可以搓成长条状的饺子，在面板上搓成小扁片上锅蒸一天好吃。它很香
5、怎样做莜面 面条?油面面条做法:准备原料:面粉、油面、盐。将盐、面粉、燕麦粉混合均匀后，慢慢加水，先搅拌成絮状，再揉成光滑略硬的面团，放入锅中，半个小时后，面团差不多盖好了，分成了两个小面团。先拿一个卷成一个圈，擀成又大又薄的圆形面片。在面板上撒一些细面条，将面条折叠，切成细条，摊开晾干，防止粘连，冷却后放入保鲜袋放入冷冻室保存，随身携带。
